Huîtres Marennes Oléron « Clairement uniques »

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    Huîtres Mureau

    LA SARL MUREAU et FILS, éleveur,  affineur et expéditeur, situé à Bourcefranc le Chapus (17) en Charente Maritime vous invite à découvrir son exploitation du territoire de Marennes Oléron.

    Venez découvrir une aire géographique exceptionnelle pour l’affinage et le conditionnement des huîtres.

     

     

     

     


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    La Claire est unique parce qu’à l’image du vignoble pour le vin, elle met en jeu des échanges naturels et des conditions qui ne sont jamais identiques. Affaire d’exposition, de situation…

    Ce n’est qu’après un affinage dans les claires du bassin de Marennes Oléron, que l’huître élevée sur les parcs de la façade atlantique française va acquérir les caractéristiques spécifiques à la qualité Marennes Oléron.

    Les Recettes

    Huîtres Marennes Oléron

    • Poivron confit et Lard
    • Cacahuètes, Miel, et Sauce Soja
    • Kiwi, Gingembre et Lait de Coco et Crépinettes
    • Vert, Lait de Soja et Asperge
    En savoir plus

    15 Rue des Chardonnets, 17560 Bourcefranc-le-Chapus - Tel : 05 46 85 12 67
    Création de sites internet, Elliweb.fr pour tpe et pme